Bières des Bräu 75cl

Brasserie Bière des Bräu-Echirolles - 38 - France

Bière des Bräu est une microbrasserie indépendante installée Espace Comboire à Échirolles (38) depuis fin 2020 et créée par deux amis d’enfance : Paul & Nico.

Bière des Bräu c’est la rencontre entre l’authenticité de l’artisanat français et l’originalité du mouvement craft beer venu d’outre-Atlantique.

Pour leurs recettes, ils favorisent des matières premières françaises à l’exception de quelques malts ou houblons produits exclusivement en Amérique, Allemagne ou encore en Belgique.
Ils valorisent aussi leurs déchets tels que les drèches (céréales résiduelles du brassage) qui
sont redistribuées à des partenaires et agriculteurs locaux afin de leur donner une seconde vie.