Noix de muscade

Vous pouvez l'utiliser dans les sauces béchamel, les farces, les gratins, les purées de légumes... Il existe des grades de classification pour la noix de muscade : AB, ABC et ABCD qui sont définis selon la grosseur des noix et leur teneur en huile essentielle. Nos noix de muscade sont de la qualité ABCD. Nos noix de muscade sont beaucoup plus puissantes en arômes que celles qu’on retrouve habituellement dans le commerce, avec une douce amertume envoûtante et une longueur en bouche qui n’en finit pas.