Sel fin de Guérande IGP
Alliant un gout subtil et un parfum délicat, il vous fera retrouver des saveurs authentiques!
Produit naturel, non lavé, non raffiné et sans adjonction
Provenance
Tradysel-BATZ-SUR-MER (44)
Producteurs de sel de Guérande indépendants et engagés
Le sel de Guérande TRADYSEL est 100% artisanal, récolté à la main, chaque jour d’été sur des salines authentiques maintenues en état d’origine par des générations de paludiers.
Grâce à une méthode de récolte ancestrale, notre produit est naturellement riche en minéraux et en oligo-éléments.
TRADYSEL c’est avant tout des paludières et des paludiers engagé(e)s et indépendant(e)s, avec une envie forte de perpétuer les traditions du territoire tout engardant leur liberté et leur identité.
» Notre démarche se veut le prolongement de l’histoire du marais, nous avons appris notre métier à l’école du vieux, et même si l’enrichissement passe obligatoirement par l’intégration d’éléments extérieurs, nous ne devons jamais oublier ou minimiser, les dizaines de générations de paludiers qui nous ont précédées. »
Gwenaël Rio
Fondateur de TRADYSEL
Caractéristiques
Composition
Sel de Guérande
Valeurs nutritionnelles
- Énergie : - kcal ou - kJ
Allergènes
Aucun
Conservation
A conserver au sec
Préparation
A ajouter dans vos préparations