Vin Blanc Abymes

Voisin d'Apremont, le cru des Abymes est aujourd’hui le deuxième cru du vignoble savoyard en terme de notoriété. L’AOC a été créée en 1973. Suite à l’éboulement du Mont Granier, les rochers calcaires ont recouvert un sol constitué d’ancienne moraines glacières et de marnes, jusqu'aux portes des villages : Les Marches ("Murs" à cette époque) et de Myans qui le stoppèrent net ce qui entraina de nombreuses histoires (la Vierge Noire de Myans). Le vignoble donc est installé sur des coteaux légèrement pentus, d’exposition est à est/sud-est. La vigne a trouvé, grâce à un sol à prédominance calcaire/caillouteux et un ensoleillement d' exception, son terroir de prédilection.