Vin Rouge Persan bio

IGP Isère – 100 % cépage persan. Cépage autrefois planté massivement dans le Grésivaudan, le persan est originaire de la vallée de la Maurienne. Nous le retrouvons dans toutes nos vieilles parcelles. Notre persan donne des vins parfois puissants, toujours vifs, d’une certaine rusticité et aux tanins présents. Un vin de caractère. Une belle tension pour cette année 2021, une robe claire, des framboises, des mûres, une trame longue.