Confitures insolites
Découvrez les confitures insolites et gourmandes de Magali, à base de fruits et légumes (oui, vous avez bien lu !). Fabriquée dans une logique de promotion des circuits courts et d’utilisation des ressources locales, en limitant le gaspillage.
Provenance
Morfalou-La-Motte-Saint-Martin (38)
Magalie propose du bonheur en pot ! Le plaisir de retrouver des saveurs oubliées… Ou de découvrir de nouvelles associations Insolites comme les confitures de légumes. Produits frais et locaux uniquement.
Caractéristiques
Goûts variés, entre autres :
Nectarine/fleur de sureau: le petit coup de cœur de Magali ! Voyage exotique assuré, qui explose en bouche
et rappelle étrangement le goût du litchi.
- Noix/pomme: la gourmandise absolue. A déguster telle quelle ou en fond de tarte !
- Carotte/citron/gingembre: Très appréciée. Pour les amateurs de
gingembre et les fans de sucré/salé avec du chèvre frais.
- Courge spaghetti/pamplemousse/étoile de badiane: pour les audacieux qui aiment sortir de
l’ordinaire et qui cherchent un accompagnement sucré avec une texture unique.
- Abricot/lavande: subtile note provençale, qui nous replonge dans l’été à tout moment de l’année !
- Melon confit à la menthe: comme son nom l’indique, une confiserie à l’état pure… Mariage assuré
avec un dessert léger à base de fromage blanc.
- Mandarine/thym: victime de son succès, bientôt de retour à l’automne!
- Orange/miel/romarin: comme son homologue la mandarine, gelée idéale pour les association fromagères ou le foie gras.
- Pomme de terre « Mojito » (citron vert/menthe) et pomme de terre/orange/cannelle:
des confitures insolites et idéales pour réaliser des verrines en 5mn, en association avec du fromage
blanc et des brisures de biscuits