Pâtes fraîches à lasagne

Patatra-Percy (38)Trièves

Capucine est installée au Percy dans le Trièves. Elle fabrique artisanalement ses pâtes et ravioles à partir de blé dur.

Ses ingrédients sont tous issus de l'agriculture biologique et proviennent des fermes alentours (blé, œufs, fromages et légumes de saison), de ses cueillettes et des quelques condiments qu'elle cultive.

Elle décline ainsi toute une gamme de pâtes aromatisées au fil des saisons et que vous aurez l'occasion de découvrir.