Sablé Citron vert bio
Le classique sablé pimpé à l'huile essentielle de citron, à croquer sans tarder ! Conservation : au sec et frais, à l'abri de la lumière
Un délicieux classique : le sablé à l'huile essentielle de citron. Poids : 43 grammes
Provenance
Pain de Belledonne-La Croix de la Rochette - 73 - France
Belledonne est née de la passion de son fondateur, Bruno Anquetil, pour le pain. Fils d’agriculteur, autodidacte et convaincu par les bénéfices de la bio pour l’environnement, la santé mais aussi par les valeurs que celle-ci véhicule, il créé rapidement sa propre boulangerie bio qu’il installe alors dans un corps de ferme en pleine montagne.
Ainsi, naît l’entreprise savoyarde Pain de Belledonne en 1991 ! Du pétrin à la commercialisation, Bruno Anquetil s’occupe de tout et le succès dépasse vite le massif de Belledonne. Il engage alors deux salariés et élargit l’offre produit à la pâtisserie et à la viennoiserie. A partir de 1995, la logistique se structure : des navettes express permettent une livraison nationale du pain en « service ultra-frais ».
Avec 4 fournils régionaux, un atelier de biscuiterie et une chocolaterie, l’entreprise compte aujourd’hui plus de 100 collaborateurs et élabore plus de 200 produits bio distribués partout en France, exclusivement en magasins spécialisés bio.
Plus d'infos sur leur site internet : http://www.pain-belledonne.com...
Caractéristiques
Composition
Farine de blé T65, margarine végétale* (huile de palme non hydrogénée*. stéarine de palme*, huile de tournesol désodorisée*, eau, sel, acide citrique), sucre de canne roux* (1), oeuf*, sucre glace* (sucre de canne blond*, fécule de pomme de terre*). huile essentielle de citron (0,4 %)
*issus de l'agriculture biologique.
(1) Ingrédient issu de Commerce Equitable contrôlé FiABLE (18 % des ingrédients d'origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE*). Origine sucre : Paraguay.
Plus d'information sur www.BIOPARTENAIRE.com
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g
Énergie : 506 kcal ou 2121 kJ
Matières grasses : 24 gr dont acides gras saturés :12 gr
Glucides : 65 gr dont sucres : 25 gr
Fibres : 1.3 gr
Protéines : 6.5 gr
Sel : 0.08 gr
Allergènes
Gluten, œuf. Traces possibles de lait, fruits à coque (noix, noisette, amande), sésame
Conservation
A conserver dans un endroit sec