Cookie chocolat / olives (végan et sans gluten) bio
Inclassables ! Ces petits cookies sans gluten sont (d)étonnants , à découvrir d’urgence !! Conservation : au sec et frais, à l'abri de la lumière
Sans colorants, sans conservateurs et sans additifs Ce cookie peut aussi bien se classer dans la classe des sucrés que parmi les salés. Il est à base de farine de sarrasin et de petits flocons d’avoine sans gluten. L’onctuosité est apportée par la purée d’amande et l’huile d’olive.
Provenance
Biscuiterie artisanale Saint Agône-Sallanches - 74 - France
La Biscuiterie artisanale Saint-Agône est une fabrique traditionnelle de biscuits secs salés et sucrés.
Ils emploient des ingrédients sains et privilégient la simplicité dans la mise en œuvre. Ils n'utilisent ni additifs, ni colorants, ni conservateurs, ni quoi que ce soit que vous ne puissiez identifier sur leurs listes d’ingrédients.
Certifiés Bio depuis l’été 2018, leur souhait est de vous faire bénéficier de bons produits, de qualité.
Caractéristiques
Composition
Ingrédients : farine de sarrasin*, flocons d'avoine* sans gluten, purée d'amandes complètes*, sucre complet *, pépites de chocolat* (60% de cacao), olives noires de Kalamata*, bicarbonate de sodium.
En gras : allergènes
Traces possibles de gluten, d'œufs, sésame, moutarde, fruits à coques
Agriculture UE / non UE
Conservation
A conserver à l'abri de l'humidité.
Agriculture UE / non UE