Plat végétarien
Riste d'aubergine quinoa ou Risotto au champignons ! A réchauffer au bain marie ou dans une sauteuse à feu doux . Remuer régulièrement
La Conserverie des Alpes utilise des bocaux en verre consignés et des produits qui proviennent d’acteurs locaux et régionaux (1) , de France (2), ou au max d’Europe (3) ! (1) légumes, viandes, emballages cartons, étiquettes, matériels (2) légumes, viandes, matériels (3) bocaux, huile, légumes Nous partageons les livraisons avec d’autres artisans locaux.
Provenance
Conserverie des Alpes-Le Cheylas (38)
La Conserverie des Alpes fabrique de manière Artisanale et Locale des Conserves de qualité !
Aude et Laurent ont créé la Conserverie des Alpes avec l’ambition d'apporter plaisirs gustatifs et convivialité !
C’est pourquoi, jour après jour, dans leur atelier situé entre Chambery et Grenoble, le duo cuisine leurs recettes avec des produits de qualité et dans la tradition tout en privilégiant la vente dans les magasins proches de chez-eux.
Parce que c’est bon d’être gourmands !
Caractéristiques
Ingrédients :
Riste : Aubergines, Quinoa, Tomates concassées, Ail, huile d’olive extra vierge, thym, sel de Guérande
Risotto : Riz Camargue IGP, Mélange de champignons forestiers ( pleurottes, bolets, noirs ), champignons de paris, cèpes, oignons, ail, VIN BLANC, bouillon de volaille, CREME, eau , sel de Guérande