Saucisson boeuf
Un saucisson dont le goût se rapproche de la viande des grisons. Produit par Patrick, Martine et leur fils Anthony, dans leur ferme à Paladru, avec la viande de leur troupeau de race montbéliarde.
Provenance
Ferme Moulin Patrick-Paladru - 38 - France
Dans le Voironnais, à quelques kilomètres du lac de Paladru, Martine et Patrick vous accueilleront avec plaisir pour vous faire découvrir leur troupeau de vaches laitières. Les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation. Ils sont soignés en priorité par homéopathie et aromathérapie dans le respect du bien-être animal.
Martine et Patrick proposent à la vente de nombreux produits (veau de lait sous vide vendu en colis sur réservation, steaks hachés surgelés, terrine de bœuf, saucissons, plats cuisines en bocaux et du lait 24h/24h en distributeur automatique devant la ferme).
La vente à la ferme a lieu chaque samedi matin de 10h à 12h. Ils sont également présents sur le marché de Voiron tous les mercredis.
Plus d'infos sur le site : http://www.bienvenue-a-la-ferm...
Caractéristiques
Composition
Viande de boeuf Moulin (origine Rhône Alpes)
Valeurs nutritionnelles
- Énergie pour 100 gr : - kcal ou - kJ
Allergènes
Aucun
Conservation
A conserver à l’air libre et à température ambiante. Pour limiter la vitesse de séchage, vous pouvez l’emballer dans un linge sec.